Sortiment
Gurken sind unser Kerngeschäft – ergänzt um Sauerkraut, Rotkraut und feinsaures Gemüse. In Glas, Dose und Großgebinde, als Marke Mamminger oder als Eigenmarke.
- 01
GewürzgurkenKerngeschäft
Ganze Gurken und Gurkenscheiben, klassisch mit Dill und Gewürzen – in allen gängigen Sortierungen.
- 02
CornichonsKerngeschäft
Kleine, feste Gurken mit feiner Säure für Handel, Gastronomie und Feinkost.
- 03
Senfgurken & GurkenspezialitätenKerngeschäft
Geschälte und entkernte Gurkenstücke, Gurkensticks, Gurkensalate und Sonderzuschnitte.
- 04
Rote Bete
Rote Bete in Scheiben, Kugeln und Streifen – mild-süßlich eingelegt.
- 05
Sauerkraut & Rotkraut
Traditionell hergestelltes Sauerkraut und küchenfertiges Rotkraut.
- 06
Feinsaures Gemüse
Mixed Pickles, Silberzwiebeln, Karotten und weitere feinsauer eingelegte Gemüse.
- 07
Kundenspezifische Produkte
Eigene Rezepturen, Sortierungen und Verpackungskonzepte für Handelsmarken und Industrie.
* Verfügbarkeit einzelner Formate auf Anfrage. Viele Produkte sind auch in Bio-Qualität erhältlich.
Formate & Gebinde
- Haushaltsgrößen – Gläser und Dosen für den Lebensmitteleinzelhandel
- Großgebinde – für Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung und Industrie
- Individuelle Formate – Sortierungen, Füllmengen und Verpackungen nach Spezifikation
Produktlisten
Unsere Produktlisten als PDF. Aktuelle Spezifikationen und Muster erhalten Sie direkt von unserem Vertrieb.
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Unser Vertrieb berät Sie zu Sortiment, Sortierungen, Gebinden und Lieferbedingungen.